1SOLD ! NO201104 : バンブーのミニ泡だて器 \1300 
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素材 : 竹製
サイズ : 約10cm
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在庫 : 1→0
日本でも最近になって、あちこちでサステナビリティーが話題にのぼるようになりましたね。
ベルリンに通うようになってもう10年以上になりますが、今まで以上に無駄なゴミは出さないよう、リサイクルできて環境に優しい素材を選ぶようになりました。
エコやオーガニックというと、大半のデザインが今一つで残念な物が多いですが、ここ数年、素敵な物や美味しい物も見かけるようになって嬉しいです。最近のヒットが、こちらのミニ泡だて器。
日本では市販のドレッシングが便利でしたが、こちらに来てから自分で作るようになりました。添加物や保存料の心配をしなくて良いし、何より使い切りで新鮮。ボデガのグラスでシャカシャカしてそのまま食卓に出すのが便利。
バンブー素材もピンキリで、まな板などの板状の物は安っぽくて嫌いですが、ヴィンテージで時々見かける竹の節を使った物は素敵なのでお勧めです。
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